目前分類:簡單食譜 (31)

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材料

 

巧克力粉310克,黃砂糖10克,酥油188克,牛奶30毫升,雞蛋1個,麵粉440克,鹽1小匙,小蘇打3克

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超級簡單的下午茶~

材料

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姜母鴨是冬令進補的美味佳餚。在寒冷的冬季裡,吃過薑母鴨以後,驅走了一身的寒氣,整個身體也就立刻溫暖起來。

基本特點 滋而不膩,溫而不燥。基本材料 熟地兩錢、當歸三錢、黨參三錢、川芎三錢、黃耆三錢、枹杞子三錢、紅棗6顆。姜母半斤,蒜頭10顆,米酒3瓶,老鴨一隻。

 DIY 自製簡易好吃薑母鴨  

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要想在一週內減掉1斤體重,就必須要在這7天內消耗掉3500卡路里的能量,也就是每天要消耗大概500卡路里。如此說來,你每天攝入的能量必須比消耗的能量要少500卡路里。塑身之方可謂數不勝數,而這當中,最適合成熟Lady的方法,你可以從下面這些小竅門做起。

1周吃瘦14斤DIY減肥食譜  
1、換掉橙汁吃橙子

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山藥是中醫推崇的補虛佳品,富含黏蛋白,具有健脾益腎、補精益氣的作用;雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和維生素B族等,不僅有利於雌激素的合成,還 是補血的首選食品;萵筍則是傳統的豐胸蔬菜。三者合用,具有調養氣血的作用,可以促進乳房部位的營養供應,還能改善皮膚的滋潤感和色澤。
原料:山藥、青筍、雞肝
調料:鹽、味精、高湯、澱粉
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很多女性喜歡喝優格,一個重要的原因就是認為不管喝多少,都不會發胖。卻不知它喝對了也可以豐胸呢。優格確實有很 有效的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動。按照下面的方法喝優格,不僅能讓你兩週快速掉10斤,而且 具有豐胸效果哦!
三種優格喝法既減肥又豐胸:
DIY喝優格排毒減肥長Cup  

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五香醬牛肉的特色:色醬褐,軟爛適度,清鮮可口,五香味厚。五香醬牛肉的製作材料:主料:牛腱肉2500克,芹菜125克,醬油250克,鹽125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,蔥、姜各50克。

五香醬牛肉  

五香醬牛肉的做法:

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微波加熱為何不生不熟

    有用微波爐加熱食物後,卻發現食物有時生、有時熟的經驗嗎?那是因為食物所含的成分不同的緣故:

    1.鹽分多的食物,如火腿、香腸、咖哩、肉、魚等,用微波爐加熱時熱量從外部向內部傳遞,所以即使外層熟了,裡面卻還是生的。

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黑胡椒醬
材料 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙
作法 1. 先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒 2. 另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可。

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塑化劑的風暴讓很多家庭主婦,都買材料回家自己DIY烘焙產品,不過卻發現最近麵粉價格狂漲了超過3成,這麼貴怎麼辦呢。

  

我們要告訴你其實用家裡的剩飯或是用蓬萊米粉,就可以做出蛋塔或是布丁,甚至連巧克力布朗尼都做得出來。蛋塔、比斯吉、麵包、布朗尼,南瓜布丁、土司、冰淇淋,一整桌滿滿滿,但是你絕對想不到的是,做出這甜點的材料是這一個米飯,因為麵粉光是去年到今年,就漲了超過三成,家裡的剩飯拿出來先教你做檸檬米蛋塔。

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原料:選用新鮮香蕉8-10只

 香蕉脆片  

  配料:奶粉

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原料:選用香蕉2只

 豆沙香蕉  

  配料:豆沙75克,雞蛋2只,苞穀粉40克

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香蕉奶凍的製作材料:

香蕉奶凍  

主料:香蕉1000克

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原料:

 

香蕉兩根、糯米紙四張、鹹蛋黃兩個、面包糠、雞蛋一個。

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***自製冰淇淋***原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多點,草莓一盒,玉米粉2小茶勺,糖20小茶勺,葡萄乾如干

步驟: 牛奶煮點葡萄乾,再晾涼,等葡萄乾漲開了撈出來牛奶裡加兩小勺玉米澱粉,微微加熱,攪勻至微稠,晾涼雀巢淡奶油加糖,攪拌機打發。

新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會牛奶糊、葡萄乾統統放進奶油糊中,用手動打蛋器攪一下放冰箱冷凍,40MIN以後,拿出來用打蛋器攪一攪,注意把葡萄乾往上撈再40MIN,再攪,共4次,你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化有一點很重要,從最開始用攪拌機到後來手動,都要保持往一個方向!

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肝火旺盛眩暈藥膳,可配合降肝火藥入方保健。中醫師李明哲表示,可選擇「天麻紅棗豬腳湯」調養。肝火大在傳統中醫的表現,也就是包括常見的情緒較急躁易生氣,出現頭痛眩暈、目赤耳鳴,面紅耳赤,嘴巴苦,咽喉乾等症候,就是明顯的肝火旺盛。

 

中醫師李明哲表示,藥膳方「天麻紅棗豬腳湯」,藥材準備包括有:天麻2錢、鉤藤1兩、紅棗5粒,豬腳300克。

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水果選購要領

 

  當您到超市或市場的水果攤位,面對多彩多樣、五味雜陳的各式水果,如何選購是否困擾著您?我們建議您除了考慮水果的營養和價格等因素外,還應考慮以下幾項原則:

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(法新社荷蘭瓦荷寧罕23日電) 荷蘭學生范托爾(Walinka van Tol)手上吃到一半的巧克力胡桃糖,仔細觀察,裡面有隻蟲已經探出半個身子。范托爾沒有尖叫、馬上甩掉,她聳聳肩,把心一橫,把剩下一半的糖果給丟進嘴裡。

蟲蟲大麥克

20歲的她在研討會向朋友保證,「好吃,有點像堅果的味道」,他們手裡也抓著各種小蟲糕點。這預告:隨著牛豬肉價格漲得比天高,軟軟的蟲蟲將入侵西方國家的餐廳。

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『膠質』和『骨質』在人體內就好比房子的『水泥』和『磚塊』,通常一些老化現象都是膠質缺乏才會引發。

白木耳

白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳,雞腳,牛筋,白木耳,燕窩都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。

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  愛美的女人都不可錯過黃豆,黃豆不僅味美,而且具有很高的營養價值,有補 鈣、瘦身和美容三大功效。
  黃豆含有豐富的蛋白質,還含有「植物雌激素」——「異黃酮類」 物質,能有效提高體內雌激素的水平,從而保持乳房的青春美感,延緩女性衰老。除了豐胸美顏,黃豆還能減肥。下面就來給你推薦幾款黃豆做的 豐胸菜,教你如何利用食物來讓自己更美麗。 

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